segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Laranja

Para quem não sabe, a Laranja é uma fruta muito comum, rica em vitamina C, que aumenta a proteção contra as infeções. Para além disso tem outros benefícios, como a redução do colesterol, controlo da pressão sanguínea, ajuda nos problemas digestivos, estimula as funções intestinais e evita determinados tipos de cancro.

É importante lembrar que a maior parte dos benefícios da Laranja está concentrada no bagaço da fruta, que é rico em fibras e pectina, que vão ajudar na digestão e impedir a absorção e o armazenamento de gorduras no corpo.

Geralmente quando comemos a laranja, desperdiçamos a casca. A minha dica é aproveitarem a casca, é onde estão os nutrientes. Podem utilizar em chá ou ralada nas refeições e sobremesas. Outra ideia é usar como aroma ou repelente.
Outra alternativa é Compota de Laranja, experimentem.

Beijinhos da Xé

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