O Estaminé da Xé: junho 2017

segunda-feira, 5 de junho de 2017

Bolos falsos ou verdadeiros?

O bolo é um dos elementos mais importante de qualquer de festa e escolhê-lo pode não ser uma tarefa tão simples. Não faltam opções disponíveis para todos os gostos – e bolsos. Mas como decidir entre um bolo decorado com pasta americana e um bolo falso?

O bolo com pasta americana ganha na beleza. A massa comestível permite inúmeros tipos de decorações diferentes e, com certeza, enche os olhos dos convidados. Ele ainda leva a melhor no momento dos parabéns, pois pode ser cortado na frente dos convidados.

O bolo falso é somente decorativo e pode ser feito com pasta americana especial, porcelana fria ou biscuit ou EVA e decorado com fitas, rendas, cristais etc.

Uma das grandes vantagens do bolo cenográfico é que oferece maior durabilidade e não corre o risco de desmoronar durante o transporte ou derreter no decorrer da festa.

Enquanto o bolo de verdade fica guardadinho na cozinha do buffet, o cenográfico fica intacto para as fotos. Como nem todo mundo gosta do sabor da pasta americana, o bolo fake ainda evita desperdícios.

A maior qualidade, no entanto, é a economia. O custo do aluguel ou venda do bolo fake é muito mais em conta do que a compra de um bolo decorado com pasta americana. O valor do aluguel ou venda pode variar entre os 12.5€ e os 40€ dependendo do tamanho e complexidade.

É mais barato, pois o material é mais barato, e economiza-se o trabalho de abrir a massa, e de colorir, que há com outros materiais. Além disso, por ser mais leve, o frete é mais barato.
É mais rápido de fazer, pois não há tempo de secagem.
Não fica suscetível a mudanças de cor, já que os pigmentos do plástico são muito mais resistentes do que os de corantes líquidos. E a cor é estabelecida antes do trabalho, não é necessário misturar corantes para se chegar a uma determinada cor, nem compensar o escurecimento das cores que acontece quando o material secam.
É muito mais leve, um bolo de 3 andares completo, todo decorado, pode pesar apenas 200 gramas. Isso colabora muito para a durabilidade do bolo, tanto no transporte até sua casa como de uma mesa para outra... se porventura ele cair, geralmente nada acontece com ele, por causa do pouco peso.
É muito mais durável, pois é imune a mofo, já que todos seus componentes são feitos de plásticos sintéticos, e pode ser lavado sem desbotar ou manchar. Além disso não racha quando exposto ao ar.
É muito mais resistente a quebras, pois como o EVA é flexível, mesmo que alguém dobre a mão de um bonequinho ou a pétala de uma flor, ela volta à sua posição original, sem ficar nenhuma marca... ao contrário de outros materiais.